朝日町の天ざる

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富山県朝日町の蕎麦屋さんで食べた天ざる（1500円くらい）。

蕎麦は適度にコシがありつつも堅すぎず滑らか。
辛いツユにちょっとつけてすすると
ちょうどいい塩梅で美味しい♪

天ぷらは、フキノトウやシソで挟んだ山芋など
少し変わったタネがあって楽しめた。

値段はやや高いがなかなか美味しいし
量もそれなりにあるので満足した♪
機会があれば温かい蕎麦も食べたい♪

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コメント (2)

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  コレも美味しそうです♪
  夏に食べたいな〜☆
  最近、真冬に戻ったかのような寒さで、つけ麺が考えられない感じです☆
  今日は昨日ほど寒くなくて良かったけど、そうすると花粉や黄砂が気になって、参りますよね。

  2011年3月25日 17:16 ハッシー！ (3)

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  >ハッシー！さん
  最近はこちらでも雪が舞いました。さすがに寒すぎると温かいものが食べたくなりますね。今日は暖かいですが、僕も花粉症がひどいので辛いところです。薬とちり紙は手離せません（笑）。

  2011年3月29日 10:27 まろぐら (7)

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