アボカド納豆

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テレビで料理人がやっていた組み合わせ。

刻んだアボカドを納豆に混ぜ、タレと醤油を入れてさらに混ぜた。アボカドが納豆の臭みを抑え、食べやすかった。

手巻き寿司の具にあいそう。
そういえばテレビの料理人も
寿司パーティーのネタの一つとして
作っていた。

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Comments (2)

• 

  うわっ、なんだっ、これは。
  おもわず声に出して言ってしまった（笑）
  でもすぐに「美味しそう～、真似っこしよっかな」と
  思ったわ。
  納豆もアボカドも好きだから、私。
  
  刻みのりかけてもいいし、手巻きや細巻きにしてもいいね。
  刻み納豆の細巻きはお寿司屋さんで見かけるけど
  このまんまだとゴロゴロしちゃう？
  どうやろかな。

  12-25-2008 14:30 ｙｕｒｉｓｏ (2)

• 

  >yurisoさん
  こんにちわ～！私もこれをTVで見て驚きました。
  TVでは"ひきわり納豆"に
  ５ミリ角に刻んだアボカドを
  混ぜ、軍艦巻きの具にしてました。
  細かいほうが、どの寿司にも合うのかも…。
  お好みの大きさで是非やってみて
  ください♪
  刻み海苔も、きっと合うと思います。

  12-25-2008 18:39 まろぐら (7)

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